滇红金针怎么分辨好坏

　　滇红金针怎么分辨好坏

　　1、看干燥度

　　在挑选滇红金针的时候，可以通过看干燥度，即感受一下干茶的干燥程度。那么挑选时，应该选干燥的滇红金针，可以拿一根茶条，干茶通常有刺手感，易折断，手指用力揉搓会有粉末。

　　2、看外形

　　在挑选滇红金针的时候，可以通过看外形，即观察干茶整体给人的感觉。那么挑选时，可随手抓取一把滇红金针放在白纸或白色瓷盘上，顺时针或逆时针方向转，看干茶的外形均匀程度、颜色和是否带金毫。

　　3、闻茶香

　　在挑选滇红金针的时候，可以通过闻茶香，即仔细嗅闻一下茶叶的香气。那么挑选时，可摊开干茶，闻闻有没有烟焦、酸馊、陈味、霉味、日晒味及其他异味。干茶应该是甘香的。

　　4、看汤色

　　在挑选滇红金针的时候，可以通过看汤色，即观察一下茶叶冲泡后的茶汤颜色。那么好的滇红金针，其汤色金红，清澈明亮，叶底完整展开手摸软嫩；不好的汤色则为红浓稍暗、浑浊。

　　5、品味道

　　最后可以通过品味道，即仔细品味一下茶汤的滋味是什么感觉。那么好的滇红金针，其香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，带有花香，香中带甜，叶底红匀明亮。

　　红茶的包容性是所有茶叶当中最好的，可以清饮，闻其香、观其色、品其醇和饱满的滋味；也可以与糖、牛奶、蜂蜜、果汁、花草等搭配调饮。搭配成不同的口味，热饮甚佳，冰饮也妙，享受千变万化的愉悦感觉。大金针滇红茶如此美丽颜值和丰厚内涵，怎能让人不喜爱。